The Dalmore Distillery on vuonna 1839 perustettu viskitislaamo. Dalmoren tislaamo sijaitsee Highlandin alueella, Alnessin kylässä. Dalmoren viskit ovat tunnettuja erinomaisesta laadustaan maailmalla, pitkälti johtuen siitä että Master Distiller Richard Paterson valitsee haluamansa tynnyrit käsityönä. Dalmoren viskien erityispiirteenä on, että ne ovat viimeistelty ainakin osittain Sherry-tynnyreissä. Dalmorella on luotettava kumppani Sherry-tynnyreiden suhteen, sillä heidän yhteistyö Gonzalez Byassin Sherry-talon kanssa on kestänyt jo yli 100 vuotta.