Dry Sack Medium Dry Sherry

Puolikuiva ja pähkinäinen sherry

Juusto
Kasvis
Seurustelu

Puolikuiva ja kehittynyt, pähkinäinen ja miellyttävän hiivainen sherry on loistava aperitiivi tai pikkupurtavan seuralainen, joka säilyy avattuna pitkään!

Valmistus

Dry Sack Medium Dry Sherry on sekoitus olorosoa, amontilladoa ja makeaa Pedro Ximenez-lajiketta, ja se on kypsynyt soleramenetelmällä vähintään 6 vuotta.

Väri

Kirkkaan meripihkan väri

Tuoksu

Hienostuneen hiivainen, pähkinäinen, hapettunutta omenaa ja kuivattuja hedelmiä

Maku

Puolikuiva, miellyttävän hapokas, keskitäyteläinen ja tyylikäs. Jälkimaku on mineraalinen ja mantelinen.

Ruokasuositus

Erinomainen aperitiivi tai suolaisten pikkupurtavien seuralainen. (tapakset, juustot, suolapähkinät, oliivit)

Tuottaja
Williams & Humbert
Maa
Espanja
Appellaatio
DO Jerez-Xerez-Sherry
Rypälelajike
Palomino, Pedro Ximenez
Alkoholipitoisuus
15,00 %
Sokeripitoisuus
45,00 g/l
Happopitoisuus
4,10 g/l
Pullokoko
0,75 l
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti
Tuote Alkossa
Dry Sack Medium Dry Sherry