Bonterra Organic Zinfandel

Aromikas ja monipuolinen luomuviini Kaliforniasta

Luomu
Juusto
Lammas
Pasta

Kalifornian parhaimmilta luomutarhoilta kerätyistä Zinfandel rypäleistä valmistettu aromikas ja monipuolinen viini. Loistava yleisviini lihalle.

Kasvuympäristö

Rypäleet ovat peräisin Mendocinosta luomutarhoilta.

Valmistus

Viinikäyminen terästankeissa. 6 kk tammitynnyrikypsytys joista 25% uusissa tammitynnyreissä.

Väri

Tumman punainen violetein vivahtein

Tuoksu

Karhunvatukkainen, luumuinen, salmiakkinen, mustapippurinen

Maku

Täyteläinen, tanniininen, tumman kirsikkainen, karhunvatukkainen, luumuinen, kevyen salmiakkinen, mustapippurinen

Ruokasuositus

Lampaalle, tomaattisille pastoille, ja kovien juustojen seuraksi.

Tuottaja
Bonterra
Maa
Yhdysvallat (USA)
Alue
Kalifornia
Appellaatio
Mendocino County
Alkoholipitoisuus
14,50 %
Sokeripitoisuus
1,00 g/l
Happopitoisuus
4,80 g/l
Pullokoko
0,75 l
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Ravintolamyynti