Altano Douro Tinto

Symingtonin perheen ensimmäinen punaviini

Luomu
Liha
Nauta
Riista

Symingtonin perheen ensimmäinen punaviini valmistetaan Douron alueen perinteisistä punaisista rypälelajikkeista.

Valmistus

Käyminen terästankeissa 23-24 asteessa. Kypsytys 14-16 kk terästankeissa ja käytetyissä amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä. Viini on myyntiin tullessaan valmista nautittavaksi, mutta kehittyy edelleen parin vuoden ajan.

Väri

Rubiininpunainen

Tuoksu

Tuoksusta voi löytää mm. orvokkia, luumua, kirsikkaa ja pippuria

Maku

Keskitäyteläinen, kuiva, raikkaan hapokas, keskitanniininen, miellyttävän marjaisa jälkimaku

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini erilaisille liharuoille

Tuottaja
Symington Family Estates
Maa
Portugali
Alue
Douro
Appellaatio
DOC Douro
Rypälelajike
Touriga Franca, Tinta Roriz and Tinta Barroca
Alkoholipitoisuus
14,00 %
Happopitoisuus
5,00 g/l
Pullokoko
0,75 l
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti
Tuote Alkossa
Altano Douro Tinto