Maineikkaalta Valpolicellan tuottajalta kevyt ja ihanan rustiikkinen viini
Maineikkaalta Valpolicellan tuottajalta kevyt ja ihanan rustiikkinen viini. Monikäyttöinen laadukas arkiviini sopii niin pastoille, pizzoille, juustoille kuin haudutetuille liharuoillekin.
Tuottaja
Kasvuympäristö
Rypäleet on poimittu Tommasin omilta viinitarhoilta Valpolicella Classicon alueella.
Valmistus
Viinikäyminen tapahtui kontrolloidussa lämpötilassa terästankeissa. Kypsytys käymistankeissa kuuden kuukauden ajan.
Väri
Keskisyvä rubiininpunainen
Tuoksu
Tuoksu on aromikas ja hedelmäinen, siitä erottuu kirsikkaa, hapankirsikkaa, luumua, mausteita, paahteisuutta ja nahkaa.
Maku
Kuiva, ryhdikkään hapokas, keskitanniininen, mehukas ja tasapainoinen viini.
Ruokasuositus
Appellaatio
DOC Valpolicella
Rypälelajike
Corvina 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%
Alkoholipitoisuus
12,00 %
Pakkaustyyppi
Lasipullo, Hanapakkaus
Korkki
Kierrekapseli, Muu suljenta
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti