Coto Real

Palkittu viini edustaa Rioja Altan laatua parhaimmillaan

Juusto
Lammas
Liha
Nauta
Riista

Palkittu viini edustaa Rioja Altan laatua parhaimmillaan: valikoidut iäkkäät viiniköynnökset tuottavat tiivistä ja täyteläistä, kauniisti ikääntyvää viiniä.

Valmistus

Coto Real on käynyt 100 hl terästankeissa, malolaktinen käyminen tynnyreissä. Kypsytys 20 kk tynnyreissä ja pullokypsytys vähintään vuoden ennen myyntiin laskua.Coto Real on käynyt 100 hl terästankeissa, malolaktinen käyminen tynnyreissä.

Väri

Syvän rubiininpunainen, reunoiltaan tiilenpunainen.

Tuoksu

Runsas, moniulotteinen: kirsikkaa, ruusua, mustaherukkaa, sikarilaatikkoa, teenlehtiä ja mausteita.

Maku

Kuiva, intensiivinen ja runsas, kypsän tanniininen ja pitkä.

Ruokasuositus

Riista, punainen liha, ankka

Tuottaja
El Coto
Maa
Espanja
Alue
Rioja
Appellaatio
DOCa Rioja
Rypälelajike
100 % Tempranillo
Alkoholipitoisuus
14,00 %
Sokeripitoisuus
3,00 g/l
Happopitoisuus
4,60 g/l
Pullokoko
0,75 l
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti
Tuote Alkossa
Coto Real