Altano Douro Branco

Douron klassikkovalkoviini

Vaalean oljenkeltainen, aromaattinen Douron klassikkovalkoviini, josta voi aistia mm. passionhedelmää, litsiä ja sitrushedelmiä. Kuiva, keskitäyteläinen, runsaan hedelmäinen ja raikas viini joko ruokapöytään tai sellaisenaan.

Tuottaja
Kasvuympäristö
Altano Douro Branco tulee Portugalin Douron laaksosta, joka on yksi maan tunnetuimmista viinialueista. Alueelle ovat tyypillisiä jyrkät rinteet, kivinen maaperä ja lämmin, mannermainen ilmasto. Suuret lämpötilaerot päivän ja yön välillä auttavat säilyttämään rypäleiden raikkauden ja aromikkuuden.
Valmistus
Käyminen tapahtuu lämpötilakontrolloiduissa terästankeissa, jotta viinin hedelmäisyys ja raikkaus säilyvät. Tyyli on moderni ja helposti lähestyttävä, tarkoitettu nautittavaksi nuorena.
Väri
Vaalea oljenkeltainen.
Tuoksu
Raikas ja hedelmäinen tuoksu, jossa erottuu sitrushedelmiä, vihreää omenaa, persikkaa ja kevyitä kukkaisia sekä trooppisia sävyjä.
Maku
Kuiva ja eloisa maku, jossa on raikasta hapokkuutta. Maussa toistuvat sitrus, omena ja kevyt trooppinen hedelmäisyys. Suutuntuma on tasapainoinen ja jälkimaku raikas.
Ruokasuositus
Äyriäiset
Kala
Kana
Seurustelu
Grillattu kala ja äyriäiset, kala- ja kanasalaatit.
Maa
Portugali
Alue
Douro
Appellaatio
DOC Douro
Rypälelajike
Malvasia Fina, Viosinho, Rabigato, Moscatel Galego
Alkoholipitoisuus
13,00 %
Happopitoisuus
5,90 g/l
Pullokoko
0,75 l
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Ravintolamyynti