Rikas ja täyteläinen rommi suoraan Kuuban sydämestä
Eminente Reserva on suoraan Kuuban sydämestä, saarelta, jota paikalliset kutsuvat ”Isla del Cocodriloksi”, eli ”krokotiilisaareksi”. Saari on saanut nimensä epätavallisesta krokotiilia muistuttavasta muodostaan. Eminente Reservassa yhdistyy perinteisen kuubalaisen vaalean rommin esteettisyys ja vanhemman rommin syvyys ja kompleksisuus. Inspiraationsa rommi on saanut 1800-luvun kuubalaisesta eaux-de-vie:stä. Eminenten visio on olla maailman ikonisin latinalaisamerikkalainen rommi.
Tuottaja
Valmistus
Eminente Reserva tislataan kolonnimenetelmällä ja kypsytetään trooppisessa ympäristössä seitsemän vuoden ajan valkotammitynnyreissä, joita on aiemmin käytetty viskin kypsyttämiseen. Rommi sisältää 70 % ikääntynyttä aguardientea, mikä antaa sille perinteisen kevyen kuubalaisen rommin esteettisyyden, mutta vanhan rommin monimutkaisuuden ja syvyyden.
Väri
Meripihkan ruskea mahongin sävyillä
Tuoksu
Tuoksussa voi havaita vivahteita kahvista, paahdetusta mantelista ja kaakaosta.
Maku
Mausteisia vivahteita inkivääristä ja Sichuanin pippurista, taustalla hieman luumun makua. Rommissa on vivahteita vaniljasta, savusta, sekä kahvista. 7 vuotta valkotammitynnyreissä kypsynyt rommi on rikas ja täyteläinen, ja siinä on pitkä jälkimaku.
Käyttösuositus
Nautitaan sellaisenaan tai jääpalan kera. Sopii myös mainiosti cocktaileihin.