Uniikki kotimainen turvesavuviski
Tämä poikkeuksellinen ruisviski saa luonteensa perinteisessä riihessä kotimaisella makean veden turpeella savustetusta maltaasta. Kyrö Peat Smoke on uudenlainen yhdistelmä kahta viskinvalmistusperinnettä. Turveviskit ovat yleisiä erityisesti Skotlannin saarten viskitislaamoilla, mutta suomalainen makean veden turve eroaa skottilaisesta olennaisella tavalla: siitä puuttuu meriveden suolan ja jodin tuoma mineraalinen lääkemäisyys. Suomalainen turve tuottaa havuisemman ja yrttisemmän savun maun.
Peat Smoke kypsytetään uusissa Amerikan valkotammitynnyreissä ja ex-bourbontynnyreissä. Savunsa viski saa liperiläisessä riihessä – kotimaisesta turpeesta.
Tuottaja
Tuoksu
Vaniljaa, fariinisokeria, neilikkaa, vahaista savua
Maku
Leivontamausteita ja kasvillisuutta, joita seuraa hedelmät ja tammen ja ruisleivän makeus
Käyttösuositus