Raimatin viinitalon uutuus, johon käytetyt rypäleet ovat peräisin pelkästään Raimatin parhailta viinitarhoilta. Tumman rubiininpunainen viini tuoksuu voimakkaasti metsän erinäisiltä marjoilta; karhunvatukkaa, punaherukkaa ja tummaa kirsikkaa. Aromimaailmasta voi aistia myös minttua, vaniljaa, kahvia ja suklaata. Maultaan viini on kypsän hedelmäinen, savuinen, suklainen ja vaniljainen.
Viinin nimi "El Moli" tulee tilalla yli sata vuotta sitten toimineesta vanhasta tuulimyllystä ("moli"=tuulimylly).
Tumman rubiininpunainen
Viini tuoksuu voimakkaasti metsän erinäisiltä marjoilta; karhunvatukkaa, punaherukkaa ja tummaa kirsikkaa. Aromimaailmasta voi aistia myös minttua, vaniljaa, kahvia ja suklaata.
Maultaan viini on kypsän hedelmäinen, savuinen, suklainen ja vaniljainen.
Kokkaa tämän viinin kanssa punaista lihaa tai vaihtoehtoisesti myös suklaiset jälkiruoat löytävät parinsa viinistä.