Espanjalainen Raimat on yksi Euroopan suurimmista viinitiloista. Sen Albariño-viini Saira on nimetty viinitilan ylläpitämän, rikkaasta linnustostaan kuuluisan luonnonpuiston mukaan. Tämä puhdaspiirteinen ja raikas katalonialainen luomuviini on eloisan sitruksinen ja hieman kukkainenkin — eli ihanteellinen kumppani japanilaisille ja thaimaalaisille ruuille, kuten tempuralle ja paistetuille kasviksille. Se sopii oivallisesti myös vaalealle lihalle, kalalle ja äyriäisille.
Tuottaja
Väri
Vaalean keltainen
Tuoksu
Viini tuoksuu raikkaan mineraaliselta sekä trooppisilta hedelmiltä, kuten mangolta, melonilta ja greipiltä.
Maku
Mausta on aistittavissa raikasta sitruksisuutta ja pirteää vaaleiden kukkien ja meloonien makumaailmaa.
Ruokasuositus
Erinomainen pari japanilaisille ja thaimaalaisille ruoille. Myös vaalea liha, kala, merenelävät, riisiruoat, pastat ja alkupalat löytävät parinsa tästä viinistä.