Pitkään kypsytetty vuosikerraton grappa, joka valmistetaan barberan, nebbiolon ja cabernet'n mäskistä.
Elisi nimi juontaa juurensa Distillerie Bertan omistajien puolisoista Elisabettasta ja Simonettasta. Elisi on talon myydyin tammessa kypsynyt grappa. Berta Distillerie pitää luontoa ja metsien uudelleen kasvattamista tärkeänä. Elisi Grappa on valmistettu tukemaan tislaamon laajempaa metsäprojektia.
Tuottaja
Valmistus
Grappa on valmistettu Barberan, Nebbiolon ja Cabernet Sauvignon rypäleiden mäskistä. Ne tislataan kuparipannuissa, joita lämmitetään höyryllä. Jonka jälkeen grappa kypsyy tammessa kolme vuotta.
Väri
Meripihka
Tuoksu
Tuoksu on elegantti, harmoninen ja kypsän hedelmäinen. Siitä voi aistia kirsikan ja suklaan aromeja.
Maku
Pehmeän runsas maku, tammi on hyvin integroitunut ja aromeista erottuu hentoa vaniljaisuutta ja kaakaota. Monitulotteinen kokonaisuus.