Elegantti ja gastronominen rosé.
Krugin viides sukupolvi kehitteli Krug Roséta jo 1970-luvulla, mutta ensimmäinen Krug Rosé lanseerattiin vasta vuonna 1983, kun täydellinen blendi oli valmis. Krug Rosé on yllättävä ja erinomainen ruokaviini. Jokaisen pullon etiketistä löytyy Krug ID koodi, jonka avulla saat parhaiten selville samppanjan alkuperän.
Krug Rosé 28ème Édition rakentuu vuoden 2016 sadon ympärille – vuoden, jonka säiden voimakkaat vaihtelut tekivät siitä lähes karikatyyrisen esimerkin ilmaston heilahteluista. Poikkeuksellisen sateinen kevät, jolloin sademäärä oli huhti–kesäkuussa 70 % normaalia suurempi, vaikeutti työskentelyä viinitarhoilla ja lisäsi tautipainetta. Kukinnan jälkeen sää kuitenkin muuttui suotuisaksi, ja tarhat pääsivät palautumaan, kunnes kypsymisen loppuvaiheessa koettiin helleaalto. Sadonkorjuu toteutettiin 9. syyskuuta – 2. lokakuuta. Se tuotti terveitä, klassisia rypäleitä ja viinejä, jotka ilmensivät selkeästi omaa luonnettaan ja ilmaisuaan – rypälelajikkeesta tai tarhan sijainnista riippumatta.
Krug Rosé 28ème Édition on sekoitus 32 viinistä, jotka ovat peräisin kuudelta eri vuodelta. Nuorin niistä on vuodelta 2016 ja vanhin vuodelta 2010. Talon laajasta reserviviinikirjastosta peräisin olevat reserviviinit muodostavat 38 % tämän versionlopullisesta sekoituksesta. Krug Rosé 28ème Éditionin lopullinen koostumus on 58 % Pinot Noiria – mukaan lukien 10 % Pinot Noir punaviiniä – sekä 25 % Chardonnayta ja 17 % Meunieria.
Vaaleanpunainen.
Tuoksu on kukkea ja hedelmäinen, siitä löytyy ruusua, pionia, mulperia, punaherukkaa, pippuria ja verigrieppiä.
Maku on kuiva ja melko runsas sekä intensiivinen. Siitä erottuu kuivattuja hedelmiä, sitrusta ja hunajaa. Jälkimaku on pitkä ja kuplat ovat hienostuneet.