Harmoninen samppanja maailman ensimmäiseltä samppanjatalolta!
Ruinart Brut eli tuttavallisemmin “R” on ihastuttavan tasapainoinen vakiosamppanja. Raikkaan hedelmäinen samppanja valloittaa päärynän, hasselpähkinän ja mantelin aromeillaan, pirteällä hapokkuudellaan sekä tyylipuhtaalla olemuksellaan.
Tuottaja
Kasvuympäristö
Rypäleet ovat peräisin noin 40 kylän alueelta Côte des Blancsin ja Montagne de Reimsin alueelta.
Valmistus
Rypäleet poimitaan käsin ja viini käy terästankeissa raikkauden säilyttämiseksi. Viinit käyvät läpi malolaktisen käymisen. Blendistä 20-30% on reserviviinejä useammalta eri vuodelta. Viini kypsyy pullossa hiivasakkojen päällä 2-3 vuotta.
Väri
Kullanhohtoinen
Tuoksu
Tuoksu on raikas ja hedelmäinen, siitä erottuu omenan, päärynän aromeja, aprikoosin ja hasselpähkinän aromeja. Mausteet, paahteiset briossiset ja kukkeat aromit lisäävät tuoksun moniulotteisuutta.
Maku
Suuntäyttävä samppanja, joka on tasapainoinen ja täyteläinen. Herkullisten kypsien hedelmien aromit valtaavat suun, jälkimaku on pitkä ja raikas.
Rypälelajike
40 - 45 % Pinot Noir, 40% Chardonnay, 10 -15 % Meunier
Alkoholipitoisuus
12,50 %
Pullokoko
0,375 l, 0,75 l, 1,5 l
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti