Ruinart Brut

Elegantti samppanja

Aperitiivi
Äyriäiset
Juusto
Kala

Ruinart Brut eli tuttavallisemmin “R” on ihastuttavan tasapainoinen vakiosamppanja. Raikkaan hedelmäinen samppanja valloittaa päärynän, hasselpähkinän ja mantelin aromeillaan, pirteällä hapokkuudellaan sekä tyylipuhtaalla olemuksellaan.  

Valmistus

Rypäleet poimitaan käsin ja viini käy terästankeissa raikkauden säilyttämiseksi. Viinit käyvät läpi malolaktisen käymisen. Blendistä 20-25% on reserviviinejä noin 2 vuoden takaa. Viini kypsyy pullossa hiivasakkojen päällä 3-4 vuotta.

Väri

Kullanhohtoinen

Tuoksu

Tuoksu on aluksi raikas ja hedelmäinen, siitä erottuu omenan, päärynän aromeja, aprikoosin ja hasselpähkinän aromeja. Mausteet ja kukkeat aromit lisäävät tuoksun moniulotteisuutta.

Maku

Suuntäyttävä samppanja, joka on tasapainoinen ja täyteläinen. Herkullisten kypsien hedelmien aromit valtaavat suun, jälkimaku on pitkä ja raikas.

Tuottaja
Ruinart
Maa
Ranska
Appellaatio
AC Champagne
Rypälelajike
57% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 3% Meunier
Alkoholipitoisuus
12,00 %
Sokeripitoisuus
9,00 g/l
Happopitoisuus
6,00 g/l
Pullokoko
0,375 l, 0,75 l, 1,5 l
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti
Tuote Alkossa
Ruinart Brut