Moët & Chandonin kellarimestarin taidonnäyte
Grand Vintage on Moët & Chandonin kellarimestarin taidonnäyte. Jokainen Grand Vintage -vuosikerta on uniikki ja valmistettu kyseisen satovuoden parhaista viineistä. Vuoden 2016 tarina: Tämä vuosikerta kertoo haastavasta mutta merkittävästä vuodesta, jossa epävakainen sää johti pienempään mutta korkealaatuiseen sadonkorjuuseen.
Tuottaja
Kasvuympäristö
Grand Vintage samppanjoihin valitaan viinit huolella riippumatta niiden alkuperästä. Viinien kertoma tarina vuodesta on oleellisessa roolissa valintaa tehdessä.
Valmistus
Samppanja kehittyi kellarissa hiivasakkojen päällä 6 vuotta.
Väri
Hennon mutta kirkkaan sitruunan keltainen.
Tuoksu
Tuoksussa erottuvat paahdetun leivän, viljan ja hasselpähkinän vivahteet sekä marsipaanin ja karamellin pehmeät aromit. Tuoksu on hedelmäinen ja kukkainen.
Maku
Maku kehittyy pehmeästi ja saumattomasti, lempeästä täyteläisempään, päättyen klementiinin makean kirpeään raikkauteen.
Rypälelajike
48% Chardonnay, 34% Pinot Noir, 18% Meunier
Alkoholipitoisuus
12,50 %
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti