Ikoninen samppanja
Krug Grande Cuvée on ikoninen samppanja, joka on kuin makujen sinfonia. Se onkin todellinen kellarimestarin taidonnäyte, sillä cuvée tätä samppanjaa varten sekoitetaan yli sadastakahdestakymmenestä eri viinistä. Krugin samppanjatalon tavoitteena on ollut perustaja Joseph Krugin ajoista lähtien tehdä maailman parasta samppanjaa – vuodesta riippumatta. Viimeisin on 171ème edition.
Jokaisen pullon etiketistä löytyy Krug ID koodi, jonka avulla saat parhaiten selville samppanjan alkuperän.
Samppanjaan käytetyt rypäleet valikoidaan tarkasti ja 20 % tulee Krugin omistamilta tarhoilta. 171 versio pohjautuu 2015 vuoden viineihin, kasvukausi oli aluksi kuuma ja kuiva. Loppukesän sateet ja viileämmät säät pelastivat sadon. Sadonkorjuu tapahtui syyskuun aikana.
Krug Grande Cuvée 171ème Édition on 131 viinin blendi yhdeltätoista eri vuodelta. Vanhin viini on vuodelta 2000 ja nuorin vuodelta 2015. Reserviviinit kattavat 42 % lopullisesta blendistä. Viinien valitseminen on tarkkaa ja vain parhaiten toisiaan täydentävät päätyvät lopulliseen sekoitukseen. Grande Cuvée lepää Krugin kellareissa 7 vuotta hiivasakkojen päällä. Ja sen jälkeen se lepää vielä vuoden korkin vaihdon jälkeen.
Vaalean kullankeltainen, eläväiset pienet kuplat.
Tuoksu on kukkea, kypsän sitruksinen ja aavistuksen marsipaaninen.
Maultaan Krug Grande Cuvée on kuiva. Sen mausta löytyy sitrusta, mantelia, kvitteniä ja kuivattuja hedelmiä.