Ainutlaatuinen vuosikertaroseesamppanja
La Grande Dame Rosé on ainutlaatuinen vuosikertaroseesamppanja: yhtaikaa voimakas ja elegantti, hedelmäinen ja paahteinen, vahvan viinillinen ja silkkinen. Harmoninen ja säteilevän aistillinen roseesamppanja, jonka rypäleet on kerätty Champagnen alueen kahdeksan parhaan grand cru -kylän tarhoilta. Pinot Noir -rypäleen osuus on nostettu poikkeuksellisen korkeaksi, jopa 90 prosenttiin, kunnioittaen Madame Clicquot’n perintöä ja hänen mieltymystään voimakkaisiin ja intensiivisiin viineihin. Uusin vuosikerta on 2012.
Tuottaja
Kasvuympäristö
Rypäleet ovat peräisin Aÿn, Ambonnayn, Bouzyn, Verzyn, Verzenayn, Avizen ja Le Mesnil-sur-Ogerin alueilta.
Valmistus
Samppanja on valmistettu Pinot Noirista (90 %) sekä Chardonnaysta (10 %). 13 % blendistä on punaviiniä, joka on valmistettu Pinot Noirista Clos Colin -tarhalta. Samppanja kypsyi kellarissa hiivasakoilla 10 vuotta.
Väri
Viinillä on kaunis granaatinpunainen roseeväri, jossa on hienostuneita kuparisia vivahteita.
Tuoksu
Tuoksussa erottuu aluksi kukkaisia aromeja, kuten ruusua, syreeniä ja orvokkia. Näiden lisäksi esiin nousee punaisia marjoja, kuten herukkaa ja vadelmaa, sekä mausteisia sävyjä, kuten pippuria ja anista.
Maku
Maussa viini tarjoaa hedelmäisen ja kukkaisen kokonaisuuden. Ensivaikutelma on voimakas, minkä jälkeen esiin nousee monimutkaisempia aromeja, kuten briossia, paahteisuutta ja kahvia. Viini on eloisa ja aurinkoinen, ja sillä on pitkä jälkimaku, jossa tuntuu kevyitä savuisia vivahteita.
Rypälelajike
Pinot Noir 90%, Chardonnay 10%
Alkoholipitoisuus
12,50 %
Valikoimat
Ravintolamyynti