Saksan Pfalzista tyylikäs ja raikkaan hapokas Sauvignon Blanc
Pfalzin alueen kalkkinen maa on loistava kasvualusta Sauvignon Blancille. Alueen rypäleistä kasvaa yrttisiä ja eksoottisen hedelmäisiä.
Viinikäyminen tapahtuu terästankeissa viinin raikkauden ja keveyden säilyttämiseksi.
Kalpean keltainen
Eksoottisia hedelmiä, mineraalisuutta
Kuiva, raikas, rypäleelle tyypillinen, greippiä, passionhedelmää
Aasialainen ruoka, kala, kasvisruoat