Casisano Rosso di Montalcino

Hyvän hinta-laatusuhteen "brunellon pikkuveli"

Juusto
Lammas
Liha
Nauta
Porsas

Tämä toscanalainen ”brunellon pikkuveli” omaa hyvän hinta-laatusuhteen. Sangiovesestä tehty hapokas, kirsikkainen ja tanniininen viini sopii hyvin pihveille, mutta myös voimakkaille tomaattipohjaisille pastoille.

Valmistus

Traditionaalinen viinikäyminen kuoriainesten kanssa 15 päivän ajan, jonka jälkeen kypsytys vähintään 6kk pullossa ennen myyntiin laskua.

Väri

Rubiininpunainen

Tuoksu

Kirsikka, orvokki, luumu, vadelma, mausteet

Maku

Keskitäyteläinen, kuiva, hapokas, pehmeän tanniininen, nuorekas

Ruokasuositus

Paahdetut ja grillatut lihat, tomaattipastat, kovat juustot

Tuottaja
Tommasi
Maa
Italia
Alue
Toscana
Appellaatio
DOC Rosso di Montalcino
Rypälelajike
100 % Sangiovese
Alkoholipitoisuus
13,00 %
Sokeripitoisuus
3,00 g/l
Happopitoisuus
5,90 g/l
Pullokoko
0,75 l
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Ravintolamyynti