Veuve Clicquot Rich

Ensimmäinen cocktail-käyttöön suunniteltu samppanja

Veuve Clicquot Rich on ensimmäinen cocktail-käyttöön suunniteltu samppanja. Sen rakenne kestää jäiden ohella muutkin lisukkeet ja maut. Lisää lasiin jäiden kanssa esimerkiksi inkivääriä, paprikaa, kurkkua, greippiä, ananasta, selleriä, teetä tai limeä – ja anna makunautinnon viedä mukanaan.

Valmistus

Aikoinaan makeammat samppanjata tunnettiin nimellä "Rich". Tämä samppanja onkin makeampi 60g/l ja se on tarkoitus tarjoilla jäillä sekä yhden valitun raaka-aineen kanssa, joka nostattaa aromimaailmaa entisestään. Korkean Pinot Noir (45%) osuutensa ansiosta samppanjan erinomainen hapokkuus tasapainottaa makeutta. Meunier (40%) tuo blendiin hedelmäistä pehmeyttä ja Chardonnay (15%) tarvittavaa raikkautta.

Väri

Vaalean kullankeltainen.

Tuoksu

Tuoksu on aromaattinen, valittu raaka-aine tehostaa samppanjan aromeita.

Maku

Rich on makea, mutta tasapainoisen hapokas, sitrushedelmäinen ja kukkea. Kuten tuoksussa niin maussakin valittu raaka-aine korostaa samppanjan aromikkuutta.

Tuottaja
Veuve Clicquot
Maa
Ranska
Alue
Champagne
Appellaatio
AC Champagne
Rypälelajike
Pinot Noir 40-45%, Meunier 30-35%, Chardonnay 20-25%
Alkoholipitoisuus
12,00 %
Sokeripitoisuus
60,00 g/l
Happopitoisuus
6,40 g/l
Pullokoko
0,75 l
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti
Tuote Alkossa
Veuve Clicquot Rich