Tommasi Le Prunée Merlot
Kypsän marjainen, pyöreä ja keskitanniininen merlot maistuu hyvin sellaisenaan, mutta myös reunoiltaan hiiltyneiden tai mausteisten lihojen kanssa.
Kirkkaan rubiininpunainen viini tuoksuu kypsille marjoille, kuten luumulle, vadelmille, mustikoille ja karhunavatukoille. Suussa pyöreän marjaisa ja hieman mausteinen, maltillisen hapokas ja keskitanniininen.
Valmistus: Viinikäyminen terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa. Viiniä on kypsytetty isoissa (65 hl) slavonialaisissa tammitynnyreissä 12 kk ja tovi pulloissa ennen myyntiin laskua.
Väri: Kirkkaan rubiininpunainen
Tuoksu: Vadelmat, luumu, mustikka, karhunvatukka
Maku: Kuiva mutta pyöreän marjaisa, runsas, maltillisen hapokas ja keskitanniininen
Makuprofiili: Pehmeä ja hedelmäinen
Ruokasuositus: Sopii seurusteluun sekä mausteisille ja/tai grillatuille, reunoiltaan hieman hiiltyneillekin lihoille
Maahantuoja: Interbrands Wines and Spirits
Maa: Italia
Tuotantoalue: IGT Delle Venezie
Tuottaja: Tommasi
Alkoholipitoisuus: 12.50 %
Sokeripitoisuus: 6.0 g/l
Happopitoisuus: 5.0 g/l
Pullokoko: 0.75
Korkki: Metallinen kierrekapseli
Alkon tuotenumero: 902417
Rypäleet: Merlot
Valikoima: Alkon valikoima, Ravintolavalikoima
Tuottajan tiedot
Tommasin viinitila on perustettu vuonna 1902. Se sijaitsee Italiassa Veneton alueella, Valpolicella Classico-alueen sydämessä. Isoisä Giacomon pieni viinitila on kasvanut vakaasti vuosien kuluessa ja nykyään Tommasi viljelee viiniä myös Veronan DOC-alueella, Trevison Proseccossa, Lombardian Oltrepò Pavesessa, Toscanan Montalcinossa ja Maremmassa sekä Apulian Manduriassa. Tommasia johtaa jo 4. sukupolvi.
Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »