Sulje

Tommasi Crearo della Conca d’Oro

Muhkea ja aromikas ”super venetolainen” on luonteikas illan tunnelman kohottaja sekä täsmävalinta riistalle!

Syvä rubiininpunainen viini tuoksuu avoimen aromikkaalle: kirsikkaa, luumuja, pippuria ja rustiikkista nahkaisuutta. Suussa täyteläinen, tiivis ja pyöreän hedelmäinen, ryhdikkään hapokas ja pehmeätanniininen. Muhkea mausteinen hedelmäisyys säilyy suussa pitkään.

Valmistus: Rypäleet on poimittu 8 hehtaarin kokoiselta Conca d'Oro-viinitarhalta Valpolicella Classicon alueella. Jokainen lajike käy kontrolloidussa lämpötilassa erikseen, jonka jälkeen sekoitus ja kypsytys slavonialaisissa tammitynnyreissä (35 hl) 18 kk ajan. Ennen myyntiin laskua viini saa rauhoittua vähintään kuusi kuukautta pulloissa.

Väri: Syvä rubiininpunainen

Tuoksu: Luumu, kirsikka, pippuri, nahka

Maku: Kuiva, ryhdikkään hapokas ja pehmeätanniininen, tiivis, pyöreä, täyteläinen

Makuprofiili: Vivahteikas ja kehittynyt

Ruokasuositus: Aromikkaat tummat lihat, erityisesti riista. Myös kovat kypsytetyt juustot

Maahantuoja: Interbrands Wines and Spirits
Maa: Italia
Tuotantoalue: IGT Verona
Tuottaja: Tommasi
Alkoholipitoisuus: 13.50 %
Sokeripitoisuus: 4.0 g/l
Happopitoisuus: 5.6 g/l
Pullokoko: 0.75
Korkki: Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero: 419467
Rypäleet: Cabernet Fran, Corvina Veronese, Oseleta
Valikoima: Alkon valikoima, Ravintolavalikoima

Tuottajan tiedot

Tommasin viinitila on perustettu vuonna 1902. Se sijaitsee Italiassa Veneton alueella, Valpolicella Classico-alueen sydämessä. Isoisä Giacomon pieni viinitila on kasvanut vakaasti vuosien kuluessa ja nykyään Tommasi viljelee viiniä myös Veronan DOC-alueella, Trevison Proseccossa, Lombardian Oltrepò Pavesessa, Toscanan Montalcinossa ja Maremmassa sekä Apulian Manduriassa. Tommasia johtaa jo 4. sukupolvi.

Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »

Oletko kiinnostunut viineistä?

Viiniposti tarjoaa vinkkejä herkullisempaan elämään! Kerran kuussa ilmestyvä uutiskirjeemme pitää sinut ajan tasalla viinimaailman trendeistä, esittelee uutuudet, yhdistää viinin ja ruoan, kurkistaa ravintoloiden keittiöihin ja kutsuu mukaan maistelemaan!

Viinipostiin »