Altano DOC Douro Vinho Tinto
Symingtonin perheen ensimmäinen punaviini valmistetaan Douron alueen perinteisistä punaisista rypälelajikkeista.
Rubiininpunainen, ryhdikkään aromikas punaviini tuoksuu eloisan kukkaiselle ja mausteiselle. Siitä voi aistia mm. orvokkia, luumua, kirsikkaa ja pippuria. Suussa keskitäyteläinen, raikkaan hapokas ja miellyttävän marjaisa.
Valmistus: Käyminen terästankeissa 23-24 asteessa. Kypsytys 14-16 kk terästankeissa ja käytetyissä amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä. Viini on myyntiin tullessaan valmista nautittavaksi, mutta kehittyy edelleen parin vuoden ajan.
Väri: Rubiininpunainen
Tuoksu: Tuoksusta voi löytää mm. orvokkia, luumua, kirsikkaa ja pippuria
Maku: Keskitäyteläinen, kuiva, raikkaan hapokas, keskitanniininen, miellyttävän marjaisa jälkimaku
Ruokasuositus: Monikäyttöinen viini erilaisille liharuoille
Maahantuoja: Interbrands Wines and Spirits
Maa: Portugali
Tuotantoalue: DOC Douro
Tuottaja: Symington Family Estates
Alkoholipitoisuus: 13.50 %
Happopitoisuus: 5.0 g/l
Pullokoko: 0.75
Korkki: Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero: 952397
Rypäleet: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca.
Valikoima: Alkon valikoima, Ravintolavalikoima
Tuottajan tiedot
Symingtonin perhe on Douron laakson johtava viinintuottaja, joka on valmistanut portviiniä jo viiden sukupolven ajan. 26:n viinitilansa myötä Symingtonin perhe on alueen suurin viinitarhuri, ja tarhoista merkittävää osaa viljellään luonnonmukaisesti. Vuodesta 1999 alkaen Symington Family Estates on valmistanut tiloillaan myös laadukkaita pöytäviinejä alueen alkuperäisistä rypälelajikkeista. Altano-tuoteperhe kattaa nykyään viisi viiniä, mukaan lukien palkittu luomupunaviini Altano Organic.
Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »
