Smart Dog hanapakkaus
Portugalin Alentejon lämmössä Syrah ja Trincadeira –rypäleet kehittävät runsaan sokeripitoisuuden ja runsaat tummanmarjaiset aromit. Pehmeätanniinisena viini sopii hyvin myös grillilihoille.
Intensiivisen rubiininpunainen viini tuoksuu rehevän marjaisalle. Luumua ja mustia marjoja sävyttää terhakka mausteisuus. Suussa pyöreän hedelmäinen, keskitäyteläinen keskitanniininen, kirsikkahilloinen, mehukas ja mausteinen.
Valmistus: Joao P. Ramoksen koira karkasi eräänä päivänä ja pitkän etsimisen jälkeen Ramos löysi koiransa kilometrien päästä. Koira tutki maata häntä heiluen ja kaivoi isoa kuoppaa. Ramos kiinnostui koiransa puuhista ja soraisesta maaperästä. Kuiva ja karhea maa osoittautui olevan mitä parhainta Syrah-rypäleen viljelemiseen. Näin alkoi tarina Smart Dog-viinistä.
Väri: Intensiivisen rubiininpunainen
Tuoksu: Luumua, kirsikkaa, mausteita
Maku: Pyöreän hedelmäinen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, mehukas ja hilloinen
Makuprofiili: Mehevä ja hilloinen
Ruokasuositus: Grillatut ja paahdetut lihat, maustetut pataruoat
Maahantuoja: Interbrands Wines and Spirits
Maa: Portugali
Tuotantoalue: Vinho Regional Alentejano
Tuottaja: Jõao Portugal Ramos
Alkoholipitoisuus: 13.50 %
Sokeripitoisuus: 8.0 g/l
Happopitoisuus: 5.2 g/l
Pullokoko: 3
Alkon tuotenumero: 924758
Rypäleet: Syrah,Trincadeira
Valikoima: Alkon valikoima
Tuottajan tiedot
João Portugal Ramos aloitti enologian opiskelut Lissabonissa vuonna 1980. Valmistuttuaan hän konsultoi ja tutustui Portugalin eri tuottajiin ja tuotantoalueisiin. Vuonna 1990 hän istutti ensimmäiset omat 5 hehtaariaan Estremoziin, jossa hän on asunut vuodesta 1988. Sitemmin hän on saanut viineilleen niin kansallista kuin kansainvälistäkin tunnustusta.
Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »
