Riesling vom Kalkstein
Raikas riesling Pfalzin mineraalisesta maaperästä modernilta tuottajalta
Vaalea sitruunankeltainen viini tuoksuu tyypillisesti sitruunalle, vihreälle omenalle ja keltaiselle melonille. Suussa kuiva, erittäin hapokas ja tyylikkään mineraalinen.
Valmistus: Käyminen viileissä terästankeissa hapen läsnäoloa minimoiden.
Väri: Vaalea sitruunankeltainen
Tuoksu: Situunainen, omenainen
Maku: Kuiva, erittäin hapokas, mineraalinen
Ruokasuositus: Hapokkuudesta nauttivat kala- ja äyriäisruoat, vaaleat lihat, grillatut kasvikset
Maahantuoja: Interbrands Wines and Spirits
Maa: Saksa
Tuotantoalue: Qualitätswein Pfalz
Tuottaja: Reh Kenderman
Alkoholipitoisuus: 12.50 %
Sokeripitoisuus: 3.0 g/l
Happopitoisuus: 6.5 g/l
Pullokoko: 0.75
Korkki: Metallinen kierrekapseli
Rypäleet: Riesling
Valikoima: Ravintolavalikoima
Tuottajan tiedot
Reh Kendermanin yhtiön visiona on taata rypäleen laatu viljelyksiltä pulloon asti. Viinintekijät osallistuvat aktiivisesti viljelijöiden kanssa rypäleiden kasvattamiseen, tavoitteena kypsät, terveet rypäleet sekä ympäristö. Yhtiön intohimo laatuviiniin on säilynyt jo 80 vuotta. 1900-luvun alkupuolella perustettu Reh Kendermannin tietotaito on siirtynyt sukupolvelta toiselle – perinne ja uudistus samoissa käsissä.
Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »
