Punt e Mes
Vermutti puolikkaalla bitterimäärällä: ”Punt e mes” – juomaa tilattiin aikoinaan Torinossa nostamalla peukalo pystyyn ja liikuttamalla sitä horisontaalisesti!
Syvän punaruskea väkevöity viini tuoksuu voimakkaan mausteiselle: portviinimäisiä aromeja täydentävät yrtit, fenkolin siemenet ja toffee. Suussa makea, tasapainoinen, lämmin, aromikas, pehmeän lääkeyrttinen ja pitkä.
Valmistus: Punt e Mes on viinipohjainen aperitiivi, joka on maustettu mm. koiruoholla ja kiinapuun kuorella
Väri: Syvän punaruskea
Tuoksu: Mausteinen, voimakas ja runsas: portviinimäisiä aromeja maustavat yrtit, fenkolin siemenet ja toffee.
Maku: Makea, tasapainoinen, lämmin, pehmeän lääkeyrttinen, pitkä.
Ruokasuositus: Sellaisenaan appelsiinisiivun kera ja cocktailien ainesosana
Maahantuoja: Interbrands Wines and Spirits
Maa: Italia
Tuotantoalue: Milano
Tuottaja: Fratelli Branca
Alkoholipitoisuus: 16.00%
Sokeripitoisuus: 201.0 g/l
Pullokoko: 0.75
Korkki: Metallinen kierrekapseli
Valikoima: Ravintolavalikoima
Tuottajan tiedot
Bernadino Branca perusti Distillerie Fratelli Brancan vuonna 1845 Milanoon. Perheen omistuksessa yrityksellä on siis 160 vuotta historiaa. Distillerie Fratelli Branca on yrteistä, kasveista ja tehtävien liköörien pioneeri ja Fernet Branca onkin yksi maailman kuuluisimmista katkeroista. Makujen luomisprosessissa yhdistyvät innovaatio ja vanhojen traditioiden kunnioitus.
Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »