Sulje

Plan B! Shiraz

Läntisestä Australiasta lempeän hilloinen ja muhkean marjainen mausteisen ruoan kaveri

Pyöreä ja pehmeä punaviini, joka ei välttämättä kaipaa ruokaa. Maltillinen hapoiltaan ja tanniineiltaan. Innovatiivinen ja nuorekas Plan B! -viinitalo pääsi australialaisen viinioppaan Halliday Wine Companionin 2020 Top 10 -listalle ”mustana hevosena” hienon menestyksensä ansiosta. Plan B! -viinit ovat tunnettuja maailman ympäri hyvästä hinta-laatusuhteestaan ja selkeästä makuprofiilistaan.

Valmistus: Usealta viinitarhalta yön viileydessä poimitut Shiraz -rypäleet kävivät viineiksi 24-26°C:ssa 12 päivän ajan kuoriensa kanssa. Viinejä kypsytettiin 14 kuukauden ajan tammitynnyreissä, jonka jälkeen eri palstojen viinit maistettiin ja sekoitettiin harkiten. Shiraz’n lisäksi viini sisältää 5% tempranilloa, joka viinintekijä Vanessa Carsonin mukaan pyöristää kokonaisuutta.

Kasvuympäristö: Frankland River, Länsi-Australia

Väri: Keskisyvä rubiini

Tuoksu: Hillottu mustikka ja mustaherukka, kuivattu luumu, vanilja, tammi

Maku: Muhkean marjainen, keskihapokas, keskitanniininen, lämmin, pyöreä

Ruokasuositus: Tuliset kanankoivet, possun ribsit, nepalilainen tomaattikastike

Maahantuoja: Interbrands Wines and Spirits
Maa: Australia
Tuottaja: Plan B!
Alkoholipitoisuus: 14,5
Happopitoisuus: 5,3 g/l
Pullokoko: 0.75
Korkki: Metallinen kierrekapseli
Alkon tuotenumero: 429867
Rypäleet: 95% Shiraz, 5% Tempranillo
Valikoima: Alkon valikoima, Ravintolavalikoima

Tuottajan tiedot

Plan B! On kolmen viiniasiantuntijan vuonna 2003 perustama innovatiivinen viinitalo läntisessä Australiassa, suhteellisen viileällä Frankland River -viinialueella. Plan B! pääsi australialaisen viinioppaan Halliday Wine Companionin 2020 Top 10 -listalle ”mustana hevosena” hienon menestyksensä ansiosta. Plan B! -viinit ovat tunnettuja maailman ympäri hyvästä hinta-laatusuhteestaan ja selkeästä makuprofiilistaan.

Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »

Oletko kiinnostunut viineistä?

Viiniposti tarjoaa vinkkejä herkullisempaan elämään! Kerran kuussa ilmestyvä uutiskirjeemme pitää sinut ajan tasalla viinimaailman trendeistä, esittelee uutuudet, yhdistää viinin ja ruoan, kurkistaa ravintoloiden keittiöihin ja kutsuu mukaan maistelemaan!

Viinipostiin »