Plan B! Sauvignon Blanc
Tyylikäs ja gastronominen esimerkki Australian nousevalta viiniealueelta
Gastronominen, tyypillinen, tyylikkään raikas ja keskitäyteläinen sauvignon Australian Frankland River -alueelta. Innovatiivinen ja nuorekas Plan B! -viinitalo pääsi australialaisen viinioppaan Halliday Wine Companionin 2020 Top 10 -listalle ”mustana hevosena” hienon menestyksensä ansiosta. Plan B! -viinit ovat tunnettuja maailman ympäri hyvästä hinta-laatusuhteestaan ja selkeästä makuprofiilistaan.
Valmistus: Sauvignon Blanc -rypäleet poimittiin yön viileydessä eri Frankland River -alueella sijaitsevilta viinitarhoilta, käytettiin erikseen viilennettävissä terästankeissa tyypillisen yrttisen hedelmäisyyden vaalimiseksi. Sekoituksen jälkeen viini on viettänyt 3kk vanhoissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, joissa säännöllisesti hienosakkaa sekoittamalla lisättiin viinin suutuntumaa ennen filtteröimistään ja pullotustaan.
Kasvuympäristö: Frankland River, Australia
Väri: Vaalean vihertävänkeltainen
Tuoksu: Herukan- ja tomaatinlehti, vastaleikattu ruoho, karviaismarja
Maku: Kuiva, raikkaan hapokas, pureksittavan yrttishedelmäinen, keskitäyteläinen, gastronominen
Ruokasuositus: Voissa paistettu vaalea kala, fenkolipaistos, vuohenjuustosalaatti
Maahantuoja: Interbrands Wines and Spirits
Maa: Australia
Tuottaja: Plan B!
Alkoholipitoisuus: 13,5
Sokeripitoisuus: 3.0 g/l
Happopitoisuus: 5,2 g/l
Pullokoko: 0.75
Korkki: Metallinen kierrekapseli
Alkon tuotenumero: 549557
Rypäleet: 100 % Sauvignon Blanc
Valikoima: Alkon valikoima, Ravintolavalikoima
Tuottajan tiedot
Plan B! On kolmen viiniasiantuntijan vuonna 2003 perustama innovatiivinen viinitalo läntisessä Australiassa, suhteellisen viileällä Frankland River -viinialueella. Plan B! pääsi australialaisen viinioppaan Halliday Wine Companionin 2020 Top 10 -listalle ”mustana hevosena” hienon menestyksensä ansiosta. Plan B! -viinit ovat tunnettuja maailman ympäri hyvästä hinta-laatusuhteestaan ja selkeästä makuprofiilistaan.
Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »
