Sulje

Marques de Borba Reserva

Hyvän kellarointipotentiaalin omaava mausteisen täyteläinen portugalilainen

eRobert Parker – Wine Advocate 94/100 Points – 2018

Wine Enthusiast 93/100 Points (Cellar Selection) – 2018

Valmistus: Käsinpoimitut rypäleet on kerätty 15 kg laatikoihin. Rypälekimput on perinteiseen tapaan murskattu jaloin ”lagare” nimisessä marmorialtaassa, jossa tapahtuu myös alkoholikäyminen. Malolaktinen käyminen ranskalaisissa tammitynnyreissä. Kypsytys 18 kk pienissä ranskalaisissa tammitynnyreissä.

Väri: Syvä tummanpunainen

Tuoksu: Tiivis mausteinen tuoksu

Maku: Täyteläinen, elegantti maku. Eloisa viini, jossa hyvin integroituneet tanniinit. Pitkä ja tyylikäs jälkimaku. Hyvä kellarointipotentiaali.

Maahantuoja: Interbrands Wines and Spirits
Maa: Portugali
Tuotantoalue: DOC Alentejo
Tuottaja: Jõao Portugal Ramos
Alkoholipitoisuus: 14,50 %
Sokeripitoisuus: 4.0 g/l
Happopitoisuus: 5.8 g/l
Pullokoko: 0.75
Korkki: Luonnonkorkki
Rypäleet: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
Valikoima: Ravintolavalikoima

Tuottajan tiedot

João Portugal Ramos aloitti enologian opiskelut Lissabonissa vuonna 1980. Valmistuttuaan hän konsultoi ja tutustui Portugalin eri tuottajiin ja tuotantoalueisiin. Vuonna 1990 hän istutti ensimmäiset omat 5 hehtaariaan Estremoziin, jossa hän on asunut vuodesta 1988. Sitemmin hän on saanut viineilleen niin kansallista kuin kansainvälistäkin tunnustusta.

Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »

Oletko kiinnostunut viineistä?

Viiniposti tarjoaa vinkkejä herkullisempaan elämään! Kerran kuussa ilmestyvä uutiskirjeemme pitää sinut ajan tasalla viinimaailman trendeistä, esittelee uutuudet, yhdistää viinin ja ruoan, kurkistaa ravintoloiden keittiöihin ja kutsuu mukaan maistelemaan!

Viinipostiin »