Manon 37,5 cl
Roseen raikkautta pienessä puolikkaassa pullossa
Valmistus: Rypäleet viiniin on kerätty yön viileydessä, jolloin niiden makeus ja hapokkuus ovat täydellisessä tasapainossa. Rypäleet puristetaan hellävaroen viileässä lämpötilassa. Vain kirkkain ja kuulain osa mehusta käytetään viiniin. Hedelmäisten aromeiden säilyttämiseksi, rypälemehu siirretään käymisprosessin ajaksi altaisiin. Käyminen hiivasakan päällä.
Väri: Kuulas, loistava vaaleanpunainen
Tuoksu: Vaaleita kukkia (kuusamaa) ja kivihedelmiä (persikkaa)
Maku: Täyteläinen, voimakas ja raikas suutuntuma. Silkkinen tuntuma, joka jatkuu pitkään.
Maahantuoja: Interbrands Wines and Spirits
Maa: Ranska
Tuotantoalue: AOP Côtes de Provence
Tuottaja: Ravoire et Fils
Alkoholipitoisuus: 13 %
Sokeripitoisuus: < 3.0 g/l
Pullokoko: 0.375
Korkki: Kierrekorkki
Rypäleet: 60% Grenache, 30% Cinsault et 10% Syrah
Valikoima: Alkon valikoima, Ravintolavalikoima
Tuottajan tiedot
Roger Ravoire ja hänen poikansa valmistavat viinejä Luberonin rinteiden juurella, Rhonen laakson ja Provencen alueiden rajamailla. Suvussa on pitkät juuret viininvalmistuksessa, ja Ravoirien taitoihin luottavat useat viininviljelijät niin Rhonessa kuin Provencessakin.
Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »
