Livon Villa Chiopris Sauvignon Blanc
Aromikas, keskitäyteläinen sauvignon blanc Friulin alueelta risotoille ja kalapastoille
Oljenkeltainen, intensiivinen viini tuoksuu salvialle, viherpippurille ja hasselpähkinöille. Suussa kuiva viini on mukavan hedelmäinen ja keskihapokas, miellyttävän tasapainoinen ja puhdas.
Valmistus: Hellä horisontaalipuristus 8 tunnin ajan. Käyminen tapahtuu 15-asteisissa terästankeissa, jonka jälkeen kypsytys samoissa tankeissa hiivasakan päällä 4kk. Kellarikypsytys, kunnes viini on valmis markkinoille.
Väri: Oljenkeltainen
Tuoksu: Hedelmäinen, yrttinen
Maku: Kuiva, keskihapokas ja hedelmäinen
Ruokasuositus: Kalat, risotot, äyriäiset, yrttilisukkeet
Maahantuoja: Interbrands Wines and Spirits
Maa: Italia
Tuotantoalue: DOC Friuli Grave
Tuottaja: Livon
Alkoholipitoisuus: 12.00 %
Pullokoko: 0.75
Korkki: Luonnonkorkki
Rypäleet: Sauvignon Blanc
Valikoima: Ravintolavalikoima
Tuottajan tiedot
Dorino Livon osti ensimmäiset tarhansa 1964 ja siitä lähtien perheyritys on laajentunut tarha tarhalta, alue alueelta, ja nykyisin he viljelevät myös Chianti Classicossa sekä Umbrian Montefalcossa. Friulissa viinejä on viljelty jo Rooman imperiumin aikoihin, ja perheyritys jatkaa perinteitä Colli Orientali del Friulin kukkuloiden katveessa, korjauttamastaan Locanda Villa Chopriksesta käsin.
Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »
