Sulje

Cossart Gordon Good Company Full Rich Madeira

Tämä makea ja rikas madeira sopii mainiosti jälkiruokien kanssa missä on rusinaa, taatelia, pähkinöitä tai suklaata.

 

Meripihkan ruskea viini tuoksuu uhkean makealle: rusinaa, taatelia, pähkinää ja toffeeta. Suussa makea mutta madeiralle tyypillisesti ryhdikkään hapokas. Jälkimaussa suklaata ja puun aromeja.

Valmistus: Lämpökontrolloitu käyminen "estufa" tankeissa 3 kuukautta, jonka jälkeen kypsytys 3 vuotta amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Cossart Gordon Good Company Full Rich Madeira on suodatettu joten sitä ei tarvitse dekantoida. Se on myös valmis juotavaksi ja säilyy avattuna monta kuukautta.

Väri: Lämmin meripihkan ruskea

Tuoksu: Makealle madeiralle tyypillinen, kuivattua hedelmää, pähkinää ja toffeeta

Maku: Pehmeä, makea ja rikas. Täyteläinen kokonaisuus joka loppua kohti saa puun ja suklaan aromeja.

Ruokasuositus: Sellaisenaan ja jälkiruokien, kuten hedelmien, suklaan ja pehmeiden juustojen kera

Maahantuoja: Interbrands Wines and Spirits
Maa: Portugali
Tuotantoalue: Madeira
Tuottaja: Cossart Gordon
Alkoholipitoisuus: 19.00%
Sokeripitoisuus: 115.0 g/l
Happopitoisuus: 6.0 g/l
Pullokoko: 0.75
Korkki: Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero: 900417
Rypäleet: Tinta Negra Mole
Valikoima: Alkon valikoima, Ravintolavalikoima

Tuottajan tiedot

Madeiran vanhin viinin vientiyritys, Cossart Gordon & Co. perustettiin vuonna 1745 kun nuori ja yrittäjähenkinen skotti, Francis Newton, saapui purjelaivalla Madeiralle. Hänen veljensä liittyivät myöhemmin  mukaan toimintaan minkä ansioista vientitoiminta alkoi kukoistaa. Cossart & Gordonin madeirat ovat tunnettuja laadustaan sekä perinteistään.

Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »

Oletko kiinnostunut viineistä?

Viiniposti tarjoaa vinkkejä herkullisempaan elämään! Kerran kuussa ilmestyvä uutiskirjeemme pitää sinut ajan tasalla viinimaailman trendeistä, esittelee uutuudet, yhdistää viinin ja ruoan, kurkistaa ravintoloiden keittiöihin ja kutsuu mukaan maistelemaan!

Viinipostiin »
uusi