Makea ja raikas madeira jälkiruokien seuraan
Tämä makea ja rikas madeira sopii mainiosti jälkiruokien kanssa, joissa on rusinaa, taatelia, pähkinöitä tai suklaata.
Lämpökontrolloitu käyminen "estufa" tankeissa 3 kuukautta, jonka jälkeen kypsytys 3 vuotta amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Cossart Gordon Good Company Full Rich Madeira on suodatettu joten sitä ei tarvitse dekantoida. Se on myös valmis juotavaksi ja säilyy avattuna monta kuukautta.
Lämmin meripihkan ruskea
Makealle madeiralle tyypillinen, kuivattua hedelmää, pähkinää ja toffeeta
Pehmeä, makea ja rikas. Täyteläinen kokonaisuus joka loppua kohti saa puun ja suklaan aromeja.
Sellaisenaan ja jälkiruokien, kuten hedelmien, suklaan ja pehmeiden juustojen kera