Régnard Bourgogne Retour des Flandres Vieilles Vignes

Vanhojen viiniköynnösten klassinen ja tyylikäs pinot noir

Vanhojen viiniköynnösten tuottamista rypäleistä valmistettu ”Retour des Flandres” on paroni Patrick de Ladoucetten kunnianosoitus sukunsa historialle; klassinen ja tyylikäs pinot noir -viini Bourgognesta.

Valmistus

Rypäleet on kerätty käsin pääasiassa Côte de Beaunen alueen viinitarhoilta n. 45 vuotta vanhoista köynnöksistä. Käyminen on tapahtunut terästankeissa, jonka jälkeen malolaktinen käyminen 2/3 terästankeissa ja 1/3 tynnyreissä.

Väri

Kirkas rubiininpunainen

Tuoksu

Vadelmaa, mustikkaa, tammea, mausteita

Maku

Kuiva, keskitäyteläinen, tiivis, hienostuneet tanniinit ja kestävä jälkimaku

Ruokasuositus

Linnut, kermaiset kastikkeet, kovat juustot

Tuottaja
Regnard
Maa
Ranska
Alue
Bourgogne
Appellaatio
AC Bourgogne
Rypälelajike
Pinot Noir
Alkoholipitoisuus
13,00 %
Pullokoko
0,75 l
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Ravintolamyynti