Domaines Schlumberger Les Princes Abbés Gewurztraminer

Puolimakea ja kukkainen gewürztraminer nautiskeluun tai mausteisille ruoille.

Aasialainen
Äyriäiset
Kala
Seurustelu

Hurmaava alsacelainen puolimakea ja kukkainen gewürztraminer nautiskeluun tai mausteisille ruoille.

Valmistus

Hidas pneumaattinen puristus, sakan annetaan laskeutua painovoiman vaikutuksesta. Käyminen 1-4kk suurissa tammitynnyreissä, 6-8kk kypsytystä hiivasakan päällä.

Väri

Vaalean kullankeltainen

Tuoksu

Eksoottiset hedelmät, kukat, mausteet

Maku

Puolimakea, maltilliset hapot, täyteläinen

Ruokasuositus

Sushi wasabin kanssa, mausteiset äyriäiset, inkivääriset aasialaiset ruoat, perinteisesti munster-juusto

Tuottaja
Domaines Schlumberger
Maa
Ranska
Alue
Alsace
Appellaatio
AC Alsace
Rypälelajike
Gewurztraminer
Alkoholipitoisuus
13,00 %
Sokeripitoisuus
25,00 g/l
Happopitoisuus
4,00 g/l
Pullokoko
0,75 l
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Kierrekapseli
Valikoimat
Ravintolamyynti