Gancia Alta Langa 36 Mesi Metodo Classico Brut

Vuosikerta kuohuviini Italiasta.

Alta Langa DOCG on alue Piemontessa, jossa valmistetaan vain kuohuviinejä. Pienellä apellaatiolla on pitkä historia ja alueella valmistettiin 1800-luvulla Italian ensimmäiset perinteisellä menetelmällä valmistetut kuohuviinit. Kuohuviinit kypsyvät maanalaisissa katedraaleissa, jotka ovat nykyään UNESCOn maailmanperintökohteita. 

Valmistus

Tämä kuohuviini on aina vuosikerrallinen ja se on valmistettu perinteisellä menetelmällä. Se kypsyy kellarissa vähintään 36 kuukautta.

Väri

Kullan keltainen.

Tuoksu

Tuoksu on miellyttävä ja intensiivinen, siitä erottuu vaniljaa, paahteisuutta ja kypsiä hedelmiä.

Maku

Maku on kuiva ja intensiivinen, se jäljittelee tuoksun aromeja tasapainoisesti. Pitkä ja pysyvä jälkimaku.

Ruokasuositus

Erinomainen aperitiivina, mutta sopii myös alkupalojen, pastojen, risottojen ja vaaleiden lihojen kanssa.

Tuottaja
Gancia
Maa
Italia
Alue
Piemonte
Appellaatio
DOCG Alta Langa
Rypälelajike
Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%
Alkoholipitoisuus
12,00 %
Sokeripitoisuus
6,00 g/l
Happopitoisuus
7,00 g/l
Pullokoko
0,75 l
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti
Tuote Alkossa
Gancia Alta Langa 36 Mesi Metodo Classico Brut