Raikas, voimakas ja aromaattinen.
Veuve Clicquot’n maineikas samppanjatalo julkaisee vuosikertasamppanjan vain vuosina, jolloin kellarimestari on tyytyväinen satoon. Samppanjavuosi 2012 oli paikoin haastava sääolojen suhteen, mutta samppanjatalon tarkkaan valikoiduista rypäleistä onnistuttiin valmistamaan raikkaan hapokas ja voimakas vuosikerta. Veuve Clicquot Vintage 2012 samppanjan runsaasta aromimaailmasta löytyy muun muassa valkoisia kukkia, akaasiaa, sitrus- ja kivihedelmiä sekä mausteisuutta.
Rypäleet ovat peräisin 12 eri Grand Cru ja Premier Cru tarhoilta.
Vintage 2012 blendi on 51% Pinot Noiria, 34% Chardonnayta ja 15% Meunieria. 11 % viinistä on kypsynyt suurissa (foudres) tammitynnyreissä saavuttaakseen hieman paahteisempia ja syvempiä aromeja. Veuve Clicquot vuosikerta samppanjat kypsyvät kellarissa vähintään 5 vuotta.
Vaalean kullankeltainen.
Tuoksussa on makeaa paahteisuutta, keltaisia luumuja, sitrusta, päärynää ja pähkinäisyyttä.
Samppanja on eläväinen ja kuiva. Sen maussa tuntuu lempeää mausteisuutta sekä pikkuleipien ja leivonnaisten aromeja.