Numanthia-tilan nimikkopunaviini
Numanthia-tilan nimikkopunaviinissä tuoksuvat punaiset ja mustat marjat – mustakirsikka, vadelma, punaherukka ja mustaherukka – sekoittuvat hienosti makeisiin mausteisiin, kuten kaneliin, muskottiin ja mustapippuriin. Viinin vaniljainen ja paahteinen maku muodostaa mainion vastapainon kirpeille marjoille. Numanthiaan käytetyt rypäleet ovat kasvaneet 80–100 vuotta vanhoissa köynnöksissä. Viini kypsyy 16 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä ja sen jälkeen 18 kuukautta pullossa.