Raimat Abadia Crianza Ecologic

Yöllä poimittu aarre

Vegaaninen
Luomu
Vihreä valinta
Juusto
Nauta
Porsas

Kuuman kasvukauden aromaattisiksi rikastamat luomurypäleet poimitaan viileään yöaikaan, ja poimittuja rypäleitä käytetään kuorineen terästankeissa 10 päivää. Sen jälkeen viiniä kypsytetään amerikkalaisissa tammitynnyreissä 14 kuukautta ja suurissa ranskalaisissa tammitynnyreissä puoli vuotta.

Viinissä on runsas suutuntuma ja tasapainoiset tanniinit. Maku miellyttävän pyöreä ja kevyen tamminen, ja pitkä. Siinä aistii karhunmarjaa ja karpaloa. Se on hyvä valinta esimerkiksi grillilihalle ja tummalihaisille padoille, koville juustoille ja paahdetuille kasviksille.

Valmistus

Kuuman kasvukauden aromaattisiksi rikastamat luomurypäleet poimitaan viileään yöaikaan, ja poimittuja rypäleitä käytetään kuorineen terästankeissa 10 päivää. Sen jälkeen viiniä kypsytetään amerikkalaisissa tammitynnyreissä 14 kuukautta ja suurissa ranskalaisissa tammitynnyreissä puoli vuotta.

Väri

Kirkkaan rubiininpunainen

Tuoksu

Luumujen, mustaherukkojen ja kuivattujen hedelmien ja mausteiden aromeita

Maku

Viinissä on runsas suutuntuma ja tasapainoiset tanniinit. Maku miellyttävän pyöreä ja kevyen tamminen, ja pitkä. Siinä aistii karhunmarjaa ja karpaloa.

Ruokasuositus

Hyvä valinta esimerkiksi grillilihalle ja tummalihaisille padoille, koville juustoille ja paahdetuille kasviksille.

Tuottaja
Raventos Codorniu
Maa
Espanja
Alue
Katalonia
Appellaatio
DO Costers del Segre
Alkoholipitoisuus
14,00 %
Sokeripitoisuus
5,70 g/l
Pullokoko
0,75 l
Pakkaustyyppi
lasipullo
Korkki
Kierrekapseli
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti
Tuote Alkossa
Raimat Abadia Cabernet Sauvignon Tempranillo Crianza Organic