Tons de Duorum Rosé

Douron alueen roseeviini

Aperitiivi
Aasialainen
Kasvis
Seurustelu

Ihastuttava roseeviini seurusteluun, salaateille tai aasialaiselle ruoalle Portugalin Dourosta

Valmistus

Rypäleet poimitaan käsin pieniin 15 kg koreihin. Saapuessaan viinimölle rypäleet puristetaan hellävaroen, minkä jälkeen ne kylmämaseroidaan 12-24 tunnin ajan. Käyminen matellitankeissa kontrolloidussa lämpötilassa 14-16 ºC. Ei tynnyrikypsytystä.

Väri

Haalean lohenpunainen

Tuoksu

Aromia hallitsevat punaiset marjat

Maku

Tasapainonen, hapokas, pitkä maku

Ruokasuositus

Aperitiivinä tai Välimerellisten herkkujen kuten salaattien kanssa. Myös aasialaiset ruoat.

Tuottaja
Jõao Portugal Ramos
Maa
Portugali
Alue
Douro
Appellaatio
DOC Douro
Rypälelajike
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Alkoholipitoisuus
12,00 %
Sokeripitoisuus
1,00 g/l
Happopitoisuus
6,80 g/l
Pullokoko
0,75 l
Pakkaustyyppi
lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Alko
Tuote Alkossa
Tons de Duorum Rosé