Vila Santa Reserva

Iso ja voimakas punaviini Portugalin Alentejosta

Vila Santa on João Portugal Ramosin ensimmäinen oma viini. Iso ja voimakas punaviini Portugalin Alentejosta

Wine Enthusiast 91/100 Points (Editor’s Choice) – 2019

Robert Parker – Wine Advocate 90/100 Points – August 2019

Valmistus

Rypäleet kerätään käsin pieniin koreihin. Rypäleet murskataan perinteisellä tavalla jaloin ”lagare” nimisessä marmorialtaassa, jossa myös alkaa alkoholikäyminen. Kun alkoholikäyminen on lähes valmis, viini kuorineen siirretään terästankkeihin, jossa se käy loppuun. Viini kypsyy 12 kuukautta 1 ja 2 vuotiaissa amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä.

Väri

Intensiivisen sinipunainen väri

Tuoksu

Kypsää punaista marjaa, joka yhdistyy kauniisti tynnyrikypsytyksen tuomaan mausteisuuteen

Maku

Elegantti ja täyteläinen, pehmeät tanniinit. Iso ja voimakas viini.

Tuottaja
Jõao Portugal Ramos
Maa
Portugali
Alue
Alentejo
Appellaatio
Vinho Regional Alentejano
Rypälelajike
Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet
Alkoholipitoisuus
14,00 %
Sokeripitoisuus
4,00 g/l
Happopitoisuus
5,50 g/l
Pullokoko
0,75 l
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Ravintolamyynti