Uhkea viini on valikoidun sadon ja tinkimättömän työn tulos
Pioneeriviini, joka todisti Douron mietojen viinien potentiaalin. Uhkea viini on valikoidun sadon ja tinkimättömän työn tulos.
Rypäleet on kerätty käsin arvostetuilta Quinta de Roriz- ja Quinta de Perditz -viinitiloilta. Viinit ovat kypsyneet 15kk uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä.
Luumua, kirsikkaa, mustikkaa, karhunvatukkaa, mausteista paahteisuutta.
Kuiva, erittäin täyteläinen ja tiivis, ryhdikkään hapokas ja kypsän tanniininen. Pitkä.
Laadukkaat voimakkaat liharuoat, riista.