Sulje

Tons de Duorum Rosé

Ihastuttava roseeviini seurusteluun, salaateille tai aasialaiselle ruoalle Portugalin Dourosta

Valmistus: Rypäleet poimitaan käsin pieniin 15 kg koreihin. Saapuessaan viinimölle rypäleet puristetaan hellävaroen, minkä jälkeen ne kylmämaseroidaan 12-24 tunnin ajan. Käyminen matellitankeissa kontrolloidussa lämpötilassa 14-16 ºC. Ei tynnyrikypsytystä.

Väri: Haalean lohenpunainen

Tuoksu: Aromia hallitsevat punaiset marjat

Maku: Tasapainonen, hapokas, pitkä maku

Ruokasuositus: Aperitiivinä tai Välimerellisten herkkujen kuten salaattien kanssa. Myös aasialaiset ruoat.

Maahantuoja: Interbrands Wines and Spirits
Maa: Portugali
Tuotantoalue: DOC Douro
Tuottaja: Jõao Portugal Ramos
Alkoholipitoisuus: 12 %
Happopitoisuus: 5,9
Pullokoko: 0.75
Korkki: Luonnonkorkki
Rypäleet: 40% Touriga Nacional; 30% Touriga Franca; 30% Tinta Roriz
Valikoima: Alkon valikoima, Ravintolavalikoima

Tuottajan tiedot

João Portugal Ramos aloitti enologian opiskelut Lissabonissa vuonna 1980. Valmistuttuaan hän konsultoi ja tutustui Portugalin eri tuottajiin ja tuotantoalueisiin. Vuonna 1990 hän istutti ensimmäiset omat 5 hehtaariaan Estremoziin, jossa hän on asunut vuodesta 1988. Sitemmin hän on saanut viineilleen niin kansallista kuin kansainvälistäkin tunnustusta.

Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »

Oletko kiinnostunut viineistä?

Viiniposti tarjoaa vinkkejä herkullisempaan elämään! Kerran kuussa ilmestyvä uutiskirjeemme pitää sinut ajan tasalla viinimaailman trendeistä, esittelee uutuudet, yhdistää viinin ja ruoan, kurkistaa ravintoloiden keittiöihin ja kutsuu mukaan maistelemaan!

Viinipostiin »