Lyngrove Reserve Shiraz Pinotage
Etelä-Afrikkalainen voimakas, mutta helposti lähestyttävä viini on muhevan marjainen, hieman savuinen ja tervainen liharuokien ystävä. Erittäin tummanpunainen viini tuoksuu luumuilta, karhunvatukoilta, hieman savulta ja tervalta. Suussa kuiva, mutta muhevan hedelmäinen, täyteläinen ja pehmeä. Lämmin, mausteisen marjainen jälkimaku. Kypsytys amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä n. kahdeksan kuukauden ajan.
Valmistus: Rypäleet on korjattu Stellenboschin laatuviinialueelta. Viinikäyminen ja maseraatio avoimissa terästankeissa, jossa päällepumppaus 4 h välein.
Väri: Erittäin tummanpunainen
Tuoksu: Kuiva, muhevan hedelmäinen, täyteläinen, pehmeä sekä lämmin
Maku: Luumu, karhunvatukka, savu, terva, mokka
Makuprofiili: Mehevä ja hilloinen
Ruokasuositus: Paistetut tummat lihat sekä tonnikalapihvi
Maahantuoja: Interbrands Wines and Spirits
Maa: Etelä-Afrikka
Tuotantoalue: WO Stellenbosch
Tuottaja: Lyngrove
Alkoholipitoisuus: 14.50
Happopitoisuus: 5.9 g/l
Pullokoko: 0.75
Korkki: Metallinen kierrekapseli
Alkon tuotenumero: 473107
Rypäleet: Shiraz, Pinotage
Valikoima: Alkon valikoima, Ravintolavalikoima
Tuottajan tiedot
Lyngroven viinitila sijaitsee Stellenboschin laatuviinialueella Etelä-Afrikassa. Tilan 80 hehtaarin viljelykset nauttivat Atlantin viilentävistä tuulista sekä Heidergbergin vuoriston suojasta.
Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »