Pehmeän samettinen ja kypsä punaviini lihalle, riistalle sekä kypsytetyille juustoille
Syvän rubiininpunainen
Hieno, elegantti, Sangioveselle tyypillinen hedelmäinen tuoksu, mausteisuutta tynnyrikypsytyksestä
Pehmeä, samettinen, kypsä, ihastuttavat tanniinit ovat tasapainossa hapokkuuden kanssa
Punainen liha, riista, kypsytetty juusto, sinihomejuusto