Chardonnay dei Sassi Cavi

Tuottaja:
Collavini
Rypälelajikkeet:
Chardonnay 100 %
Tuotantoalue/luokitus:
Italia, DOC Collio
Alkoholipitoisuus:
12,5 %
Sokeripitoisuus:
2,6 g/l
Happopitoisuus:
5,5 g/l
  • Oljenkeltainen väri.
  • Tuoksussa on raikasta omenaa ja rapsakkaa leipää.
  • Maku on kuiva, hapokas, tasapainoinen ja pitkä.
  • Aperitiviiksi, kala- tai munaruokien seuraksi.

Rypäleistä puristettua mehua on uutettu kuoriaineksen kanssa 12 asteen lämpötilassa 12-16 tuntia ja alkoholikäyminen on tapahtunut tämän jälkeen kontrolloidussa lämpötilassa. Osa viinistä on käynyt ja kypsynyt tammitynnyreissä.

Alkon tuotenro:
008325
Alkon hinta:
12,99 €
Katso saatavuus Alkossa (alko.fi) »

takaisin